一般来说，气候是限制咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在南北纬25°之间的热带或亚热带地区，最适合咖啡种植。这个咖啡生产区叫做。咖啡树理想的种植条件是:温度气候在1525℃之间，年降雨量必须达到15002000 mm，降雨时间要与咖啡树的开花周期相匹配。当然，除了季节性的降雨，还要有肥沃的土壤和良好的排水。
至于理想的海拔高度，是5002000米。由此可见，培育优质咖啡的条件是相当严格的:日照、降雨、土壤、温度，以及咖啡豆采收方式、制作工艺都会影响咖啡本身的品质。咖啡树喜欢白天温和但不是很热的温度和少于两小时的阳光直射，所以如果没有他们每天报告的下午阵雨或浓雾，当地农民必须在咖啡园种植许多高大的树木遮荫。晚上，他们希望有一个10摄氏度左右的环境，但是温度不能太低，因为太暖会让咖啡树的浆果长得太快，他们承受不了虽小但结实坚硬的品质咖啡豆如果冷到霜冻，咖啡树又会冻死。
5、 咖啡豆产地咖啡豆产地:巴西、古巴、哥伦比亚、印度、印度尼西亚。咖啡的果实由两个椭圆形的种子组成。互相连接的一面是平接头，称为扁豆。但也有一种圆形的种子，叫圆豆，没有什么不同的味道。咖啡豆产地在古巴，咖啡种植由国家管理。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉。因为这个地区不仅种植咖啡，还出产应时和水晶等珍贵矿物，所以也被称为水晶山。
6、 咖啡豆的咖啡产区要了解生产咖啡的国家，最明智、最实用的方法就是把它们归为世界三大咖啡种植区:非洲、印度尼西亚和中南美洲。一般来说，附近种植的咖啡也有类似的特点。如果某一种豆子脱销了，综合产品的生产商和买家通常会寻找附近的国家。做综合产品的会说:我要用一个中等的。这意味着清淡，美味和充满活力的中美洲豆。或者可能加上非洲更美味。非洲是一片盛产游戏豆的土地，比如以印尼为基础。
豆子根据不同的生长区域有不同的味道。影响口感的因素有咖啡树种的土壤性质、栽培园的气候、海拔采摘结果的谨慎性以及豆子处理的过程。这些因素因地区而异，面包师和综合制造商寻找每个地区的特点，使综合产品有其独特的典型风味。你可以试着去追求你梦想中的咖啡。古巴古巴水晶山咖啡-Cubita在古巴，咖啡的种植由国家管理。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉。
7、有哪种 咖啡豆在中国南方种植中国南方很多地方的土壤和气候都非常适合咖啡生长，有理想的咖啡生长环境。目前我国咖啡的主产区是云南，占全国产量的80%以上，其次是海南，广东、广西、福建、四川也有少量种植，云南地处中国西南，亚热带土地40多万亩，其中最适宜咖啡生长的土地25万亩，占全省土地总面积的21%。其中思茅西双版纳保山临沧德宏等地区海拔约600-1200m，年平均气温18-20C，极端最低气温0℃以上，年降水量超过1000mm，土壤pH值6-6.5，非常适合小粒阿拉比卡的生长咖啡豆。
